artsdigital.ru

Сорт яблони бельфлер китайка

Сорт яблони Бельфлер-китайка

Бельфлер-китайка — позднеосенний сорт яблони, выведенный И.В. Мичуриным в 1908 году через опыление цветков американского сорта Бельфлер желтый пыльцой Китайки крупноплодной с использованием метода ментора. По сути, была получена гибридная форма Бельфлера желтого, более адаптированная к выращиванию в суровых климатических условиях нашей страны. В 1948 году сорт поступил на Государственное испытание, с 1947 года Бельфлер-китайка была районирована в Украине, Армении и во многих областях различных регионов России: Северо-Кавказский (Ростовская область, республика Дагестан, Ставропольский край), Центральный и Центрально-Черноземный (Курская, Воронежская, Белгородская области). Однако с появлением новых, более современных сортов яблони, гораздо лучше приспособленных к местным природным условиям, Бельфлер-китайка была ими заменена. Не последнюю роль в этом процессе сыграли и выявленные со временем недостатки сорта. На сегодняшний день Бельфлер-китайка допущена к использованию только в Северо-Кавказском регионе. В основном эту яблоню продолжают возделывать в индивидуальных садах. Также она не теряет своей актуальности в селекционной работе и часто выступает материнским сортом при скрещиваниях.

Деревья имеют достаточно крупные размеры и относятся к высокорослым. Крона по форме округлая или широко-округлая, довольно загущенная, мощные скелетные ветви густо обрастают плодовой древесиной. Плодоношение смешанного типа, завязывание плодов происходит обычно на плодовых прутиках и на прошлогодних приростах.

Побеги с сильным опушением. Листья темно-зеленого окраса, матовые, очень крупного размера, продолговатой формы; края листьев имеют крупную городчатую зазубренность и приподняты вверх, кончики листьев, наоборот, отогнуты вниз. Листовая пластина довольно толстая, прочная, кожистая. Черешки окрашены в зеленый цвет.

По внешним и вкусовым качествам плоды не уступают лучшим южным сортам. Чаще всего яблоки крупной и средней величины: средняя масса одного плода со взрослой яблони равна 120 — 200 г, с молодой яблони — 200 — 300 г. Но также есть сведения, что плоды могут вырастать очень крупного размера, до 500 — 600 г. Нередко любители-садоводы выращивают яблоки Бельфлер-китайки из-за интереса к их величине, как выставочные и сувенирные образцы. Так, на выставке, организованной в Мичуринске в 1934 году и посвященной 80-летию И.В. Мичурина, были представлены лучшие образцы яблок со всех уголков страны, выращенные садоводами-любителями и научно-исследовательскими организациями. Плоды Бельфлер-китайки были признаны самыми красивыми и крупными. Форма яблок — округло-овальная, ребристость слабовыраженная (ребра узкие, более заметны в верхней части плода). Основной окрас плодов — светло-желтый в момент съема, белеющий в процессе созревания, покровная окраска выражена в форме полосатого румянца розово-красного оттенка по размыто-розовому фону на меньшей части плода. Плодоножки короткой длины. Воронка по форме узкая и довольно глубокая. Блюдце достаточно широкое, глубокое, имеет практически ровные стенки. Чашечка относительно мелкого размера, закрытая.

Плоды десертного типа, обладают очень хорошими и высокими вкусовыми качествами. Мякоть белоснежного цвета, мелкозернистой структуры, сочная, нежная, очень ароматная, кисловато-сладкого вкуса с пряностью. Высокие вкусовые качества яблок определяются довольно высоким содержанием в них сахара и сравнительно малым количеством кислоты, сахаро-кислотный коэффициент очень низкий и равен 16. По химическому составу в плодах, выращенных в условиях Орла, содержится: сумма сахаров (11%), кислоты титруемые (0,7%), кислота аскорбиновая (витамин C, 7 мг/100 г).

Период съемной спелости плодов приходится на середину — конец сентября. Стоит отметить, что яблоки, несмотря на их крупный размер, прочно удерживаются на ветвях и не склонны к преждевременному осыпанию. После сбора урожая рекомендуется выдержать яблоки перед началом потребления 15 — 20 дней для полного раскрытия их вкуса. Срок хранения плодов обычно не превышает 2-х месяцев (до конца ноября — начала декабря), в условиях холодильника плоды могут сохраняться до января.

В условиях Мичуринска плодоношение деревьев Бельфлер-китайки начинается сравнительно поздно — на 8 — 9 году после посадки. Стоит отметить, что яблони до 14 — 15 лет дают сравнительно низкие урожаи. Урожайность сорта существенно возрастает только после 20 лет. Но в целом урожайность Бельфлер-китайки хорошая, ежегодная, с возрастом — нерезко периодичная. Средний показатель урожайности равен 150 — 200 ц/га.

Показатель зимостойкости сорта средний. Показатель устойчивости к парше низкий — листья поражаются грибком в средней степени, плоды — значительно сильнее.

Главное достоинство этой яблони заключено в высоких товарных и потребительских качествах ее плодов.

Основными недостатками являются: излишне крупный размер деревьев, крайне низкая скороплодность, пониженная зимостойкость, сильная поражаемость паршой, недостаточная урожайность для средней полосы России.

При участии Бельфлер-китайки выведено 13 новых сортов яблони, причем некоторые из них уже районированы в различных регионах страны. Среди них: Заветное, Алтайское бархатное, Осенняя радость — селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко, полученные при скрещивании Бельфлер-китайки с гибридом Ранетки пурпуровой и Пепина шафранного; Избранница — сорт селекции МГУ им. М. В. Ломоносова, полученный через свободное опыление элитного гибрида (Антоновка обыкновенная и Бельфлер-китайка); Россошанское августовское — селекции Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции, полученный через посев семян Бельфлер-китайки свободного опыления и др.

Читать еще:  Компот из яблок на зиму с корицей

Сорт яблони бельфлер китайка

Началась запись на весеннюю обрезку!

Новый въезд в Питомник с весны 2019 года

Яблоко сорта Бельфлер Китайка

Описание сорта Бельфлер-Китайка

Светло-желтый с красно-розовым румянцем Среднее, 1 сентября

Хранение плода, дней

Плоды высоких товарных и потребительских качеств

Вступление сорта в плодоношение, год

Подробное описание яблоня сорта Бельфлер-Китайка: крупного размера, сочные, светло-зеленые с розовым румянцем плоды массой до 210 г, среднего срока созревания, с приятным кисло-сладким вкусом, устойчивая к.

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о яблоне. Полезные свойства яблони.

Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, а также применяются для предупреждения запоров и повышения аппетита. В составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой кислоты и, кроме того, нормальной деятельности печени. Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон. Одно яблоко с кожурой содержит 3,5 гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 гр. волокон. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки. Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии. Яблоки препятствуют образованию мочевой кислоты, употребляются при подагре, хроническом ревматизме. Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма к действию радиации. Яблоки считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ, ожирении и подагре, в свежем виде — для профилактики атеросклероза. Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С. Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру. Рекомендуется употребление яблок в период после перенесения инфаркта.

2. Выбор места под яблоню.

– Яблоня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

– Яблоня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2-2,5 м.

– Яблоня п редпочитает влагоемкую и достаточно воздухопроницаемую почвы. Для развития ей подходят суглинистые, супесчаные, пойменные почвы а так же выщелоченные черноземы. При должном уходе, то есть активном и ежегодном внесении удобрений, яблоню можно возделывать и на песчаных почвах. Кислотность почвы должна быть слабой – рН 5,6-6,0.

3. Посадка яблони и уход.

– Саженец яблони нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

– Если Вы купили саженец с голой корневой, то на нем необходимо тут же оборвать 90% листьев, оставив по несколько листочков на каждой ветви. При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

– Практически все сорта яблонь, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта яблони), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.

– Площадь питания одного дерева яблони зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев – 20-25 кв.м., у среднерослых подвоев 12-15 кв.м., у карликов и колоновидных 9 кв.м.

– Подкармливать яблоню следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса) из расчета 5-15 кг/м квадратный, из минерального питания можно взять мочевину (500-600 г) или аммиачную селитру с нитроаммофской (по 30-40 г каждого). Осенью так же возможна подкормка различными комплексными удобрениями, БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

Читать еще:  Сорт яблок папировка

– В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии “зеленушек” – только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность – плодоношение дерева через год.

– Полив яблони следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе; в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как яблоня не переносит подтоплений.

– Яблоня морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки.

– Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.

– Приствольный круг обязателен при выращивании яблони. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

4. Обрезка яблони (кратко).

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

– При посадке ветви молодого саженца яблони обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

– Обрезку яблони следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

– При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) – не следует оставлять пеньки.

– Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

– Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

– Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

– Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.

Описание сорта Бельфлер Китайка в картинке

Где купить яблоню в Москве?
Какую яблоню лучше посадить?
Какой сорт яблок самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!
Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!

Яблоня Бельфлер Китайка

В некоторых садах можно встретить удивительные яблони, ветки кроны которых, подняты вверх, а не в стороны, как у большинства сортов яблонь. Это яблоня Бельфлер китайка.

Бельфлер Башкирский яблоня: описание и характеристика сорта

Сорт яблок Бельфлер селекционирован Мичуриным И.В. еще в 1908 г. в результате скрещивания сорта Бельфлер желтого и китайки Крупноплодной. Яблоня быстро стала распространяться по всей территории страны.

Деревья способны достигать довольно большой высоты. Они имеют мощную крону круглой формы. Листья темно-зеленого имеют большие размеры. Вес каждого яблока достигает 200 гр, а иногда и 500 гр. Во время цветения на деревьях развиваются белые цветки большого диаметра (3 см) на длинных ножках. Они собраны в соцветия.

Читать еще:  Сорт яблок чемпион

Важно! Яблоня нуждается во внешнем опылении, поэтому рекомендуется высаживать рядом яблони опылители таких сортов как Антоновка или Коричневое полосатое.

Плоды этого сорта имеют желтый цвет и насыщенный сладкий вкус. Белая мякоть яблок мелкозернистая. Плодоношение заканчивается в конце сентября. Специалисты и садоводы отмечают стабильную периодичность плодоношения этого сорта. Урожайность яблони Бельфлер колеблется в пределах 150 — 160 цга.

После того, как урожай будет собран, яблоки не рекомендуется использовать сразу. На протяжении 2 недель они должны отлежаться в прохладном месте. Это способствует улучшению вкуса плодов.

Основные характеристики сорта:

  • Высокая урожайность.
  • Отличная лежкость и транспортабельность.
  • Сочность и приятный вкус яблок.
  • Большие размеры плодов.

Сорт яблок Бельфлер китайка.

Нельзя не отметить и некоторые недостатки яблони Бельфлер:

  • Поздний срок созревания яблок.
  • Низкий иммунитет к заражению грибковыми заболеваниями.
  • Плохая устойчивость к низким температурам.
  • Большая высота и размер кроны деревьев.
  • Срок плодоношения наступает только к 8 годам после посадки, а максимальный урожай можно получить только на 20 год.

Несмотря на некоторые недостатки, яблоня этого сорта выращивается в Северокавказском и Центральном регионах страны. Кроме того, этот сорт довольно распространен также на Украине и в Америке.

Особенности выращивания и ухода

Выращивать деревья можно через семена, методом прививания или саженцами. Последний вариант считается самым простым и результативным. Для посадки саженцев рекомендуется выбрать участок с плодородной почвой, у которой низкий уровень кислотности. В противном случае деревья будут плохо и медленно расти. Для посадки рекомендуется использовать саженцы, которые достигли возраста 2 — 3 лет. Именно в этом возрасте деревца достаточно сильные для того чтобы быстро прижиться на новом месте. Сажать саженцы можно в средине осени.

Посадка трёхлетней яблони Бельфлер.

При посадке следует учитывать, что взрослые деревья достигают больших размеров. Поэтому расстояние между лунками при посадке должно быть не меньше 6 м. Размер ямы должен соответствовать размеру и возрасту саженца. Дно лунки на треть заполняется смесью из плодородной почвы и органических удобрений. Это способствует быстрому приживанию саженца и дает ему все необходимые питательные компоненты.

Важно! Ямы нужно готовить за 2 недели до высадки саженцев.

Поместив саженец в лунку, его корни нужно аккуратно расправить. После засыпания лунки стебель саженца привязывается к колышку, расположенному на расстоянии 1 м от стебля. После подвязки под корневую систему выливается до 3 ведер отстоянной воды. Чтобы яблоневый сад давал хороший урожай, деревья нужно периодически обрезать. Обрезка выполняется на второй год после посадки весной. При этом рекомендуется придерживаться таких правил:

  • При выполнении первой обрезки обрезаются все тонкие ветки, оставляются только самые толстые и мощные.
  • Обрезать ветки нужно над наплывом, который образуется между стеблем и веткой.
  • Все места срезов необходимо помазать садовым варом либо краской.

Подкормка и полив зависят от сезона. Например, весной в качестве подкормки используется мочевина или зола. Летом деревья нужно поливать довольно большим количеством воды — около 30 л. От этого зависит скорость роста и дозревания плодов. В летнее время деревья подкармливают с использованием борной кислоты и медного купороса. Для подкормки яблонь осенью рекомендуется использовать удобрительную смесь, которая состоит из таких компонентов как суперфосфат и древесная зола.

Подкормка яблони весной

Обработку деревьев от вредителей и болезней нужно выполнять до того, как на них набухнут почки. В противном случае большинство почек сгорит. Для обработки можно использовать такие препараты:

  • Медный купорос (1 %). Для молодых деревьев достаточно использовать не больше 2 л раствора, а для тех, которым исполнилось больше 10 лет, количество препарата нужно увеличить до 5 л.
  • Нитрофен. Нужно использовать 5 % раствор. В зависимости от возраста яблони в 10 л воды растворяется от 300 мл до 5 л средства.
  • Мочевина. На 10 л жидкости используется 500 гр препарата. Под одно дерево вносится не около 2, 5 — 3, 0 л готового раствора.

Второй раз деревья обрабатываются после того как почки распустятся, но до начала периода цветения. Для этого можно использовать такие средства:

  • Сульфат меди. В 15 л воды нужно растворить не больше 1 кг купороса.
  • Бордосская смесь. Используется 3 % раствор, 300 гр которого растворяется в 3 л горячей жидкости вместе с 300 гр извести. Готовый раствор перед использованием должен полностью остыть.
  • Сера коллоидная. В 10 л воды растворяется приблизительно 80 гр средства.

На заметку!Когда деревья цветут, листья можно обрабатывать бензофосфатом или карбофоской.

Яблони сорта Бельфлер китайка относится к довольно капризным и требовательным. Они нуждаются в уходе и внимании. Своевременная подкормка, достаточный полив, правильная обрезка — это условия, при соблюдении которых можно добиться того, что яблочный сад даст желаемый урожай.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector